Das Greens Restaurant
Erleben Sie das Event nachträglich – mit Blick auf Küche, Location und all das, was dieses Event besonders gemacht hat.
Die Gerüchteküche
Gemeinsam kochen. Genießen. Erleben.
In unserer Gerüchteküche tauchen wir regelmäßig in neue kulinarische Welten ein. Unter professioneller Anleitung kochen wir gemeinsam ein mehrgängiges Menü – begleitet von passenden Weinen und einem entspannten Abend in besonderer Atmosphäre.
Warum mitmachen?
Die Gerüchteküche ist mehr als ein Kochkurs.
Es ist ein Abend voller Begegnungen, Geschmack und Inspiration.
Ob als Geschenk, als Date-Night oder als besonderes Erlebnis mit Freunden – wir kochen nicht nur Gerichte, sondern Erinnerungen.
Was ist die Gerüchteküche?
• ca. 4 Stunden kulinarisches Erlebnis • Aperitivo zum Start • Einführung in Zutaten & Techniken • Gemeinsames Kochen unter Anleitung • Gemeinsames Dinner an stilvoll gedeckter Tafel • Inklusive Getränke, Rezepte & Spaß
Thema: Asiatische Küche
Datum: 19. März 2026 Beginn: 18:30 Uhr Preis: 129 € pro Person Ort: Restaurant Greens
Was wir kochen werden
• Thom Kha Gai mit Hühnerfleisch • Vietnamesische Sommerrollen • Japanisches Sushi • Thailändischer Klebreis mit Mango
Willkommen im Greens !
Willkommen im Greens, dem Restaurant im Buchholzer Golfclub! Unser Club liegt inmitten der wunderschönen Nordheide, einem einzigartigen Naturparadies im Norden Deutschlands. Mit seinen sanften Hügeln, malerischen Wäldern und idyllischen Heideflächen bietet die Umgebung des Buchholzer Golfclubs eine atemberaubende Kulisse für ein unvergessliches Golferlebnis.
Unser Restaurant bietet ein abwechslungsreiches Angebot an Speisen und Getränken. Genießen Sie frisch zubereitete Gerichte aus regionalen Zutaten und lassen Sie sich von unserem freundlichen Service verwöhnen. Unsere Terrasse gilt als die schönste in der Nordheide und bietet einen herrlichen Blick auf den Golfplatz und die umliegende Landschaft.
Was uns
auszeichnet
“Traditionell gekocht, saisonal gedacht und mit Freude und Leidenschaft umgesetzt.”
Uwe Scheffler
Omas Hühnerfrikassee, Spargel vom Hof nebenan, Butterweiche
Rinderrouladen oder eine frische knackige Veggie Bowl
– unser Küchenchef Uwe Scheffler verleiht jedem Gericht die passende Würze.
Restaurant
Norddeutsche Gemütlichkeit trifft auf kulinarischen Genuss
Cateringservice
Sie feiern, wir kümmern uns um den Rest
Qualität
Die Qualität der Speisen wird gewährleistet durch regionalen Bezug, was kurze Lieferwege ermöglicht und saisonale Produkte, was stets frische Zubereitung garantiert.
Service
Freundlich, aufgeschlossen, gästeorientiert
Meinungen unserer
Gäste
Ambiente sehr gemütlich, es war allerdings recht laut. Wir waren aber auch eine größere Gruppe und es war gut besucht. Service sehr nett, aber man hätte zwischendurch ruhig ein zweimal mehr an den Tisch kommen können.
Das Essen war sehr lecker und der Service war hervorragend.
Kommen gerne wieder.
Greens feiern dürfen!
Es war von vorne bis hinten ein so schöner und gelungener Tag. Nicht nur das das Wetter mitgespielt hat, unsere Gäste und natürlich auch wir waren vollkommen begeistert von dem leckeren Essen welches Uwe gezaubert hat, die wunderschön und liebevoll gestaltete Tischdeko von Barbara und der gesamte Service des Teams. Alle waren, wie immer, super lieb, gut drauf und für alle Wünsche offen. Einfach ein tolles Ambiente!
Wir waren schon häufiger hier und können es nur jedem empfehlen!
Uwe hat sogar eine Konfirmationstorte gezaubert.
Müssten wir eine Note für das Greens vergeben, wäre es eine fette 1️⃣ mit ⭐️
1000 Dank für diesen schönen Tag!
Gutscheine sind ab sofort
im Restaurant erhältlich
und bald auch online.
Unser Team
Barbara & Uwe
Eure Gastgeber
Uwe
Küchenchef
Nicola
Serviceleitung
Michael
Koch
Said
Koch
Paolo
Servicekraft
Saskia
Servicekraft
Mattis
Servicekraft
Linus
Servicekraft
Danielle
Servicekraft
Ania
Küchenfee
Greta
Servicekraft
Daniel
Küchenhilfe
Anna
Servicekraft
Anna
Servicekraft
Linus
Servicekraft
Aktuelles
